Kitakini.news -Datangnyabulan Ramadan tidak hanya disambut gembira bagi umat muslim dari sisi keimanansaja, tapi datangnya bulan Ramadan seakan menjadi momen berburu berbagaimakanan atau kuliner khas di Sumatera Barat.
Salahsatunya di Kota Padang, dimana setiap bulan Ramadan, selalu dibuka tempat ataukawasan berdagang yang dikenal dengan Pasar Pabukoan.
Dimanapedagang di pasar itu khusus untuk menjual bermacam makanan yang berasal dariberbagai daerah di Minangkabau.
Salahsatu lokasi Pasar Pabukoan, di hari pertama puasa Ramadhan 1445 Hijriah Resmidi buka oleh Pemerintah Kota Padang, di kawasan Ruang terbuka hijau, ImamBonjol, Padang, Selasa (12/3/2024).
Berbagaimacam jenis makanan dan minuman khas yang berasal ratusan Pedagang yang berasaldari berbagai daerah di Sumatera Barat, menyediakan berbagai jenis makanan khasdaerah mereka masing-masing di Pasar Pabukoan ini.
Pasarpabukoan ini juga dibuka dan menyediakan beberapa jenis makanan dan minumanyang paling dicari di saat bulan suci Ramadan yakni gulai tambunsu atau gulaiusus, gulai otak dan lainnya.
Adajuga berbagai takjil seperti Onde-onde, Lapek Bugih hingga minuman khas lainseperti es serunai dan berbagai jenis yang lainnya juga tersedia di lapak-lapakPasar Pabukoan ini.
Eriyantisalah satu pedagang pabukoan menyebutkan biasanya pedagang di pasar pabukoanini akan buka hingga malam takbiran nanti.
PasarPabukoan ini setiap tahunnya akan menjadi salah satu lokasi tujuan masyarakatkota Padang untuk membeli berbagai macam takjil dan makanan khas berbagaidaerah.